Com 100m de comprimento e um peso de 330kg, este folar será elaborado pela Pastelaria Duo Doce com os seguintes ingredientes: 150kg de farinha, 30kg de açúcar, 30kg de margarina, 450 ovos, licores diversos, canela moída, erva-doce, raspa e sumo de laranja, raspa de limão, fermento biológico, chá de ervas aromáticas e mel.
Paralelamente, neste dia, no Largo do Centro Autárquico, tem lugar o tradicional Baile da Pinha, este ano animado por Tozé Prata e Dina Teresa.
Gastronomia, música e muita animação não vão faltar nestes dias em Quarteira, numa altura em que são muitos os turistas que se encontram nesta cidade para umas miniférias.
Por: CML/GAP /RP