MEDICINA TRADICIONAL CHINESA por Tiago Martins | tiago.mediestetica@gmail.com

Ao longo de quatro edições, falei de 12 alimentos que possam causar barriga inchada, assim como estratégias para a evitar.

(CONCLUSÃO)

 

9. MAÇÂS

Uma das frutas mais populares do mundo, comida por milhões todos os dias. Rica em fibra, vitamina C e diversos antioxidantes. No entanto podem também causar inchaço e outros problemas digestivos a muitas pessoas.
Ricas em frutose (também uma FODMAP) e muita fibra. Uma combinação que fermenta no intestino grosso e que podem causar acumulação de gás e inchaço.

Maçã assada é mais digerível que maçã crua.

Coma em vez de maças: bananas, mirtilos, tangerinas, laranjas e morangos.

 

10. ALHO

Remédio popular e alimento muito nutritivo na cozinha.

Também são uma fonte rica em FODMAPs, por isso causam inchaço facilmente. Alergias ou intolerância ao alho podem vir de outros componentes daí causar outros sintomas como gás ou cólicas intensas.
O que fazer? De preferência cozinhe o alho e os seus efeitos maléficos podem passar. Ou então dispense completamente o alho e utilize mais salsa, coentros, tomilho, manjericão, etc.

 

 

11. “ÁLCOOL AÇÚCARADO”

Presente nas pastilhas elásticas, conhecido como xilitol, sorbitol e manitol.
São igualmente FODMAPs, fermentam no organismo e podem causar os mesmos problemas que os outros alimentos. Consumir grandes quantidades de pastilha elástica causam mais inchaço abdominal e diarreia.

Alternativas: Eritritol, um açúcar do álcool melhor para o sistema digestivo. Stevia, a folha 100x mais doce que o açúcar branco também pode é uma alternativa.

 

 

12. CERVEJA

Sim, a barriga de cerveja que toda a gente já ouviu falar causa de facto inchaço visível.

Cerveja, uma bebida gasosa um pouco doce/amarga é de facto uma mistura de açúcar, fermento de cevada, trigo (e claro glúten), milho, arroz, levedura água.
Mistura fatal: Carboidratos fermentados + gás carbonado = inchaço abdominal!

O que beber em vez: ÁGUA! Ou então vinho de boa qualidade ou bebidas espirituosas que causam menos inchaço que beber cerveja.