Ocean e Bon Bon foram os restaurantes premiados

O Presidente da Câmara de Lagoa, Francisco Martins, congratulou-se com a manutenção das três estrelas atribuídas pelo Guia Michelin de 2017 a dois Restaurantes do Concelho – o Ocean, no Vila Vita Parc em Alporchinhos (2) e o Bon Bon em Carvoeiro (1) – num total de 6 no Algarve e 21 a nível nacional, destacados pela qualidade do seu serviço e que são referenciados como “restaurante muito bom na sua categoria” (1 estrela), onde se “cozinha muito bem e vale a pena fazer um desvio para o experimentar” (2 estrelas) e “cozinha excecional, digna de uma viagem especial” (3 estrelas).

Lagoa mantém, assim, a sua elevada aptidão turística a nível da gastronomia.

Francisco Martins, manifestando o seu orgulho e sabendo dos critérios exigentes que o Guia Michelin impõe, endereçou os parabéns a todos os envolvidos, pelo seu investimento, criatividade e trabalho dedicado, divulgado por todo o mundo e que dignificam o Concelho de Lagoa, elevando-o a um patamar de referência no contexto turístico Algarvio e Nacional e disse estar francamente otimista de que este cenário se repetirá por mais anos e, talvez, com novos galardoados.

O Guia Michelin é um guia turístico publicado pela primeira vez em 1900 pelos irmãos Édouard e André Michelin, donos da fábrica de pneus Michelin, com o objetivo de promover o turismo para o crescente mercado automobilístico. Atualmente está presente na maioria dos países europeus e em vários no mundo todo. É o guia de referência de hotéis e restaurantes, sendo o mais respeitado do mundo e que premeia os melhores restaurantes, classificando-os com estrelas (de 1 a 3). O Guia Michelin é publicado em Portugal desde 1974.

 

Por CM Lagoa