A Maralgarve – Associação para a Dinamização do Conhecimento e da Economia do Mar no Algarve organiza, entre os dias 9 a 11 de outubro no Portimão Arena, a Mar Algarve Expo...

...que pretende posicionar-se como um evento de referência na região do Algarve e está a ser organizado numa vertente sobretudo promocional dos recursos e potencialidades económicas e empresariais da região algarvia, no domínio do conhecimento e da economia do mar, enquanto espaço de apresentação e comercialização dos mais diversos produtos e serviços, quer de interesse vincadamente profissional, como também para os mais variados públicos, nacionais e estrangeiros.

A Mar Algarve Expo conta com uma vertente técnica, na qual serão debatidas, em formato de seminários, questões que preocupam a região do Algarve e os empresários que se relacionam com a economia do mar.
Uma vertente de exposição, onde estarão patentes empresas privadas de todos os setores ligados direta e indiretamente ao cluster do mar.
Uma vertente educativa, com o apoio da DGEstE - Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares, que está a promover a visita de vários agrupamentos escolares ao evento, bem como uma participação mais ativa na sua organização e animação, através da participação especial de várias turmas de fotografia, som, organização de eventos, e música, entre outras.
Uma vertente gastronómica, através da qual tasquinhas darão destaque a iguarias provindas do mar. Para além disso, far-se-ão ações específicas de promoção e showcookings a determinados recursos piscatórios fornecidos por expositores.

Neste contexto a Docapesca para além do espaço institucional que terá na feira, irá promover a realização de 3 Showcookingscom Cavala, Polvo e Carapau realizados pela Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve na cozinha do evento.

·        Dia 9 às 12h00 [Cavala]

·        Dia 10 às 13h00 [Carapau]

·        Dia 11 às 12h00 [Polvo]

 

Poderá consultar aqui o Programa Mar Algarve Expo