Em 2015, a VII Quinzena Gastronómica “Sabores do Caldeirão” dá-se a conhecer durante um pequeno-almoço mediterrânico, ideal para dar as boas vindas à Primavera e aos aromas e sabores da tradição…

Ao som do burburinho relaxante da nascente que dá vida à Fonte Nova, num ambiente informal, emoldurado pela beleza de um espaço com história vamos descortinar outras histórias… percursos de sabores com passado, presente e futuro.

Esta nova edição da Quinzena Gastronómica, defensora dos princípios da alimentação mediterrânica, regressa às origens e traz para a mesa a natureza no seu estado mais puro com a aplicação das ervas aromáticas.

Este tesouro, preservado geração após geração, marca a diferença na confeção  dos menus serranos, um desafio retomado pela Quinzena Gastronómica para dar mais sabor e saúde à quadra festiva da Páscoa!

 

“Nesta Páscoa, não resista à Tradição!

Prove os Sabores do Caldeirão”

 

Por CM São Brás de Alportel