Desde a introdução alimentar para bebés até à culinária japonesa, passando por jantares românticos e petiscos para animais de estimação, a agenda promete inspirar e ensinar novas habilidades na cozinha.

 

A programação inicia-se no dia 1 de fevereiro com ‘Bebé à mesa: Introdução alimentar’. Pais e cuidadores poderão aprender a oferecer os melhores alimentos e da melhor forma aos seus bebés, através de métodos como o baby-led weaning e a reconhecer os sinais de prontidão para a introdução de novos alimentos. 

 

O clima de romance toma conta da cozinha no dia 2 de fevereiro com o workshop ‘Menu S. Valentim + Harmonização’. O Chef Tiago Caetano guiará os participantes na criação de uma ementa completa e sofisticada para surpreender a cara-metade neste Dia dos Namorados. A combinação de sabores, texturas e apresentação serão os pontos-chave para um jantar romântico digno de restaurante.

 

Os amigos de quatro patas também têm lugar na programação no dia 9 de fevereiro, com a aula ‘Biscoitos caseiros para cão’ ensinará a preparar petiscos saudáveis e saborosos com ingredientes naturais e nutritivos, garantindo o bem-estar dos caninos.

 

Para quem procura praticidade e sabor, o workshop ‘Sobremesa fácil e rápida’, no dia 15 de fevereiro, será a solução ideal. Utilizando frutas que muitas vezes acabam esquecidas no frigorífico, os participantes aprenderão a preparar um crumble delicioso, doce e crocante.

 

A viagem gastronómica continua no dia 16 de fevereiro com o ‘Workshop Introdução ao Sushi’. Com a orientação do Chef Erick Oliveira, os participantes irão explorar os fundamentos desta arte milenar e aprender a preparar diferentes tipos de sushi num ambiente prático e descontraído.

 

Finalizando a programação, no dia 23 de fevereiro, o Chef Tiago Caetano retorna com o ‘Workshop de Risottos’. Os participantes aprenderão as técnicas essenciais para criar risottos cremosos, equilibrados e cheios de sabor, perfeitos para qualquer ocasião.

 

 

Hill &Knowlton