A sétima edição da FAVA - Feira do Ambiente e Vegan do Algarve, que acontece em Loulé, no distrito de Faro, entre 18 e 20 de setembro, prevê servir cinco mil refeições de origem vegetal, foi hoje anunciado.

A “maior feira vegan de Portugal”, promovida pela associação Benfazer, vai realizar-se no Parque Municipal de Loulé, com três dias “dedicados à sustentabilidade, à alimentação de base vegetal, ao consumo consciente e ao bem-estar”, revelou a organização, em comunicado.

Esta edição do evento lançado em 2018 reunirá “mais de 100 expositores, 100 atividades e 14 mil metros quadrados de recinto”, contará com entrada gratuita e espera receber “milhares de visitantes de diversas regiões do país”.

Ao longo dos três dias, os visitantes terão acesso a mais de uma centena de expositores de 20 setores diferentes, entre os quais agricultura, alimentação, artesanato, jardinagem, livros e vestuário.

Nas dezenas de espaços gastronómicos presentes, será possível experimentar diferentes propostas de alimentação de base vegetal, como francesinhas, hambúrgueres, pizas e outros pratos quentes, ou pastéis, bolos, tartes e gelados, indica a organização.

Para além das comidas, haverá ainda chás de especiarias, batidos, cervejas artesanais e outras bebidas vegetais.

No total, são mais de 30 bancas de comida e bebida, com as quais a organização conta “superar as 4.125 refeições servidas na edição anterior”, estimando chegar este ano às cinco mil refeições ‘plant-based’ (de origem vegetal).

Entre as iniciativas destacadas pela organização, estão previstos 17 espetáculos de teatro, poesia, música ao vivo, dança e magia em colaboração com diferentes organizações parceiras e artistas locais.

A programação inclui igualmente ‘showcookings’ e palestras com personalidades ligadas ao veganismo, além de aulas de pilates, ioga, capoeira, dança e tai chi, atividades com a Casa da Primeira Infância, jogos tradicionais, xadrez e ateliês.

Também está prevista a realização de um mercado de troca de roupa, calçado, acessórios e livros, com o intuito de promover a reutilização de artigos em segunda mão, e uma zona de reparação de objetos avariados, onde os visitantes poderão “aprender a repará-los em vez de os deitar fora”.

A associação Benfazer, responsável pela organização do evento, aposta ainda “na redução, reutilização e reciclagem para minimizar o impacto ambiental”, rejeitando o recurso a geradores a combustível e utilizando loiça compostável ou reutilizável, ou sacos de tecido reutilizado.

Regendo-se pelo “bem-estar social, ambiental e animal”, a organização da feira assumiu que “todas as iniciativas são pensadas para valorizar o cuidado com o corpo e a mente, proteger o meio ambiente e respeitar a vida animal”.

“Nós temos relatos de turistas que percorrem eventos veganos pela Europa e que dizem não conhecer nada assim. É um evento muito diversificado, onde há pequenos palcos espalhados e diversas atividades e apresentações a acontecer em simultâneo”, frisou Domingos Pereira, coordenador da feira, citado no comunicado.

 

Lusa