Uma vez por mês, o idealista/news lança um boletim de luxo que reúne propriedades, destinos e experiências que mostram como a hotelaria de excelência continua a reinventar-se. São hotéis onde a localização, a arquitetura, o serviço e a ligação ao território contam tanto quanto o conforto – e onde uma estadia pode ser, por si só, a razão para viajar.

Desta vez, a atenção centra-se no sul da Europa, uma zona que combina património, paisagens mediterrânicas e uma cultura de hospitalidade profundamente enraizada. Do Algarve às colinas da Toscana, passando por Barcelona e Veneza, estes são endereços para quem procura mais do que um quarto bonito ou uma vista memorável.

A seleção é da revista norte-americana Robb Report, que todos os anos publica a lista “The 50 Greatest Luxury Hotels on Earth”. O ranking é construído com o contributo dos seus 24 Travel Masters, especialistas em viagens de cinco estrelas que recomendam hotéis aos clientes mais exigentes do mundo. As propriedades distinguidas são avaliadas pela consistência do serviço, caráter, sentido de lugar e capacidade de proporcionar experiências verdadeiramente excecionais.

Octant Vila Monte, Algarve

Recém-renovado e reaberto, o Octant Vila Monte representa Portugal nesta seleção internacional. O boutique hotel fica no concelho de Olhão, Algarve, numa zona rural e tranquila, a cerca de dez minutos de carro da praia, e é uma alternativa mais discreta às estâncias balneares mais concorridas da região.

A propriedade estende-se por cerca de nove hectares de jardins e pomares de citrinos, criando um ambiente de forte ligação à natureza. Tem 55 quartos e suítes luminosas, duas piscinas exteriores – uma orientada para famílias e outra apenas para adultos – e espaços pensados para desfrutar sem pressa do clima algarvio.

No restaurante, a cozinha privilegia receitas inspiradas na tradição local, preparadas em forno de lenha e com produtos vindos da horta do próprio hotel. A experiência pode prolongar-se com passeios de barco até à ilha da Fuseta e à Ria Formosa.

Hotel Miramar em Barcelona, Espanha

Em Barcelona, a escolha recai sobre o Hotel Miramar Barcelona, instalado num palácio restaurado dos anos 1920, nas encostas de Montjuïc. Rodeado pelos jardins Miramar, desenhados por Jean-Claude Nicolas Forestier para a Exposição Internacional de 1929, o hotel beneficia de uma perspetiva excecional sobre o porto, a cidade e o mar Mediterrâneo.

A arquitetura histórica convive com interiores contemporâneos, num registo elegante e discreto. Os quartos são amplos, os espaços exteriores convidam a aproveitar o clima da cidade e a localização permite estar perto dos principais pontos de interesse sem ficar no centro da agitação.

O spa complementa a proposta com uma zona termal interior, onde não faltam banho turco, sauna e circuito de hidroterapia. É uma opção especialmente interessante para visitar Barcelona fora dos meses de verão, quando o ritmo da cidade se torna mais calmo.

Villa San Michele em Florença, Itália

Nos arredores de Florença, em Fiesole, a Villa San Michele, da Belmond, combina a atmosfera de uma antiga villa italiana com vistas abrangentes sobre a cidade e as colinas da Toscana. 

O hotel foi recentemente renovado e conta com 39 quartos distribuídos pelo edifício principal e por outras áreas da propriedade.

A localização permite visitar Florença com facilidade, mas regressar depois a um ambiente mais silencioso e resguardado. A história também está muito presente, já que o complexo funcionou em tempos como mosteiro e conserva o fresco A Última Ceia, pintado em 1642 por Nicodemo Ferrucci.

Entre as propostas mais exclusivas está a suíte Grand Tour, instalada em antigos aposentos que terão servido de quartel-general a Napoleão. Ao final do dia, os restaurantes e os seus terraços tornam-se um dos melhores lugares para assistir ao pôr do sol sobre Florença.

Orient Express Venezia, em Veneza, Itália

O Orient Express Venezia ocupa o Palazzo Donà Giovannelli, um palácio neogótico do século XV, reconhecível pela sua fachada rosa. É a segunda abertura da nova marca hoteleira Orient Express, depois de Roma, e apresenta uma leitura contemporânea do luxo veneziano.

Fica em Cannaregio, um bairro mais reservado, habitado e menos exposto à pressão turística do que outras zonas da cidade. Ainda assim, permanece próximo da Praça de São Marcos e dos principais pontos de interesse, permitindo explorar Veneza com maior tranquilidade.

A unidade reúne 47 quartos e suites, entre os quais se destacam seis Signature Suites, pensadas para estadias mais exclusivas.

Os interiores foram idealizados por Aline Asmar d’Amman e cruzam referências históricas com uma estética expressiva e sofisticada. Em 2027, os hóspedes das suites poderão ligar-se ao renovado comboio Orient Express através de táxi aquático a partir do hotel, recuperando uma das imagens mais marcantes do imaginário das viagens de luxo.

Os melhores hotéis de luxo do sul da Europa

Entre palácios com séculos de história, refúgios à beira-mar e hotéis urbanos de referência, esta é a lista completa distinguidas pelo ranking:

1. Beau-Rivage Palace, Lausanne, Suíça;
2. JK Place, Paris, França;
3. Brenners Park Hotel & Spa, Baden-Baden, Alemanha;
4. Villa San Michele, Florença, Itália;
5. Orient Express Venezia, Veneza, Itália;
6. Luura Cliff, Paros, Grécia;
7. The Hideaway by Perivolas, Thirasia, Grécia;
8. Octant Vila Monte, Algarve, Portugal;
9. Hotel Miramar Barcelona, Barcelona, Espanha;
10. St. Regis Budapest, Budapeste, Hungria.

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