O Pingo Doce acaba de lançar a nova gama ‘100% Sabor, Sem Desperdício’, composta por frutas e legumes de produção nacional que, apesar de pequenas imperfeições no exterior ou calibres fora do padrão, mantêm a qualidade e sabor desejado. Com esta iniciativa, o Pingo Doce evita o desperdício alimentar logo na origem, ao dar uma nova oportunidade a produtos que de outra forma seriam descartados, e responde às necessidades dos fornecedores nacionais, criando uma oportunidade para valorizar a sua produção, enquanto promove escolhas de consumo mais conscientes e sustentáveis.
A gama ‘100% Sabor, Sem Desperdício’ dá uma nova oportunidade a frutas e legumes nacionais que, até agora, não chegariam às prateleiras por terem pequenas imperfeições ou tamanhos fora do habitual padrão exigido pelo Pingo Doce. São produtos com a mesma qualidade e sabor, vendidos a um preço mais baixo, que permitem ao cliente fazer uma escolha mais sustentável, ajudando a reduzir o desperdício alimentar e a apoiar a produção nacional.
“No Pingo Doce, combater o desperdício alimentar é uma prioridade e começa logo na origem. Com a gama ‘100% Sabor, Sem Desperdício’ estamos a dar uma nova oportunidade a produtos nacionais garantindo a qualidade, sabor e frescura exigida pelos nossos consumidores. A única diferença está na apresentação: pequenos defeitos de epiderme ou formatos menos convencionais. Além do mais, esta iniciativa responde a uma necessidade dos nossos parceiros: os produtores nacionais. Este sortido tem por objetivo também criar um novo canal de escoamento da produção e por isso cria valor para os produtores portugueses, promove hábitos de consumo mais conscientes e reforça o nosso compromisso com uma cadeia alimentar mais responsável, eficiente e sustentável.” explica André Duarte, Diretor Comercial de perecíveis
A gama vai estar disponível em cerca de 90 lojas Pingo Doce, com uma oferta que acompanha a sazonalidade e o ritmo da produção agrícola, pelo que o sortido varia ao longo do ano. A disponibilidade dos produtos nas nossas lojas dependerá acima de tudo das necessidades dos nossos produtores. Estima-se que possa evitar o desperdício de cerca de 2.000 toneladas por ano.
Este lançamento insere‑se na estratégia abrangente do Pingo Doce de combate ao desperdício alimentar, uma prioridade assumida há vários anos e concretizada através de iniciativas ao longo de toda a cadeia de valor. Entre estas destaca‑se o programa Alimenta o Bairro, que promove a doação diária de excedentes alimentares a instituições sociais locais e que, em 2024, permitiu doar mais de 7 mil toneladas de alimentos, bem como a venda de produtos próximos do fim da validade com desconto, identificados com a Etiqueta de Poupança.
Jerónimo Martins
