Centenas de alunos do Agrupamento de Escolas José Belchior Viegas (AEJBV) de São Brás de Alportel vão celebrar o Dia Mundial da Alimentação com um conjunto de iniciativas que unem saúde, sustentabilidade e cidadania ativa.
Entre os dias 13 e 21 de outubro, o Agrupamento de Escolas e a Câmara Municipal de São Brás de Alportel dinamizam um conjunto de ações lúdico educativas e gastronómicas que integram o Desafio “Prato Sustentável 2025”, promovido pela ProVeg Portugal e também a iniciativa anual “Enleio das Histórias”.
O Desafio “Prato Sustentável 2025” é uma iniciativa da ProVeg, organização internacional sem fins lucrativos que promove a alimentação saudável e o respeito pelo ambiente.
O objetivo é incentivar escolas de todo o país a experimentar refeições 100% de base vegetal e a desenvolver atividades educativas sobre alimentação consciente. No Agrupamento de Escolas José Belchior Viegas, o desafio concretiza-se com a confeção e degustação de um almoço vegetal – “Bolonhesa de Soja” – servido nos refeitórios de todas as escolas do agrupamento.
Em simultâneo, o “Enleio das Histórias”, projeto anual de promoção da leitura como hábito saudável, decorre este ano precisamente na data da comemoração do Dia Mundial da Alimentação. Vários dos seus “Nós” de atividades vão integrar a temática da alimentação saudável e sustentável, envolvendo especialmente os alunos do pré-escolar e do 1.º ciclo.
Ao longo da semana, o agrupamento promove diversas ações no âmbito da Educação para a Saúde, entre as quais workshops de lanches saudáveis, distribuição de fruta após as aulas de Educação Física, sessões de esclarecimento sobre bebidas energéticas, exposições temáticas, partilhas de trabalhos entre turmas e atividades práticas com os cursos profissionais.
Todas estas iniciativas têm como objetivo sensibilizar os alunos; encarregados de educação e toda a comunidade para a importância das escolhas alimentares e para o impacto que estas têm na saúde e no planeta.
Pretende-se que os alunos compreendam que aquilo que comemos tem impacto direto na nossa saúde e no planeta em que vivemos. O Dia Mundial da Alimentação é uma oportunidade para experimentar, refletir e agir de forma mais consciente.
As atividades decorrem entre 13 e 21 de outubro, nas várias escolas do agrupamento, envolvendo alunos do pré-escolar ao ensino secundário, professores, técnicos e parceiros locais.
CM S Brás de Alportel