Este mês o mercado LagoaBIO terá lugar no sábado, dia 28, e contará com a animação de diversas formações de dança do concelho. A saúde e o bem-estar através da promoção dos produtos de origem orgânica e biológica da região continuarão a estar no centro deste evento promovido pela autarquia de Lagoa em parceria com a Holistic Fest Portugal – Mystic Soul.

Até outubro a Praça da República continuará a reunir a comunidade local, estrangeira e turística em torno de uma abordagem positiva de vida saudável. O Lagoa Bio Market repetir-se-á depois a 26 de maio, 30 de junho, 28 de julho, 25 de agosto, 29 de setembro e 27 de outubro.

O primeiro Lagoa Bio Market deste ano decorreu de forma animada, a 31 de março passado. A área em torno do Mercado Municipal de Lagoa (1895), um dos ex-libris do concelho, contou com a presença de perto de 40 expositores de agricultura biológica, alimentos vivos, chás, ervas aromáticas, doçaria, geleias, vinhos, artesanato, cristais e sabonetes orgânicos.

Por coincidir com o período de Páscoa, as demonstrações gastronómicas, da responsabilidade do Chef Telmo Jacinto, incluíram o folar de tacho, preparado de uma forma alternativa, com leite de aveia. E não faltou ainda a animação da música tradicional portuguesa com o grupo Fonte Nova.

 

Por: CM Lagoa