Este ano com 16 espaços temáticos e muitas surpresas, a Feira da Serra convida a conhecer os segredos ancestrais que se escondem nas mãos de quem amassa com arte… o Pão! O Sítio do Pão é uma das muitas novidades desta edição e será ponto de passagem obrigatório para quem visitar o certame durante estes três dias.
Muito apreciado na cozinha mediterrânica, o pão é um produto secular da nossa gastronomia e guarda, nos seus traços e jeitos, segredos que passaram de geração em geração, entre os elementos da família que partilhavam momentos tão especiais como a hora de fazer pão.
Na 23.ª edição a Feira da Serra recebe ainda a visita do Centenário do Concelho, com um espaço inteiramente dedicado às comemorações desta efeméride que representa um ponto de viragem na história do município. Exposições de personalidades e fragmentos representativos da História são-brasense vão surpreender os visitantes com uma viagem ao passado, num desafio com os olhos postos no futuro.
Na Feira da Serra venha descobrir estas e outras histórias geracionais que se cruzam no coração do Algarve e descubra… o Sabor da Tradição!
Por CM São Brás de Alportel
