Por: Manuel José Dias Ramos
MOTE
Os meus legumes dão que falar 
Eu não sei o que dizer!
As pessoas vêm-me perguntar
Como é, que eu os faço crescer?
Tenho tudo ao meu dispor.
Em toda época do ano.
Tenho um jardim contemporâneo!
Com legumes de bom sabor!
Há pessoas, que não dão valor. 
Não querem, a terra cultivar.
Mas eu gosto de trabalhar!
Gosto de cultivar a terra!
Do outono à primavera,
Os meus legumes dão que falar. 
II
Não sou pessoa de frequentar 
Locais de muita barafunda,
Começo a trabalhar, à segunda, 
Para poder relaxar.
Dispenso, as minhas idas ao bar.
Tudo isto, é de esquecer.
É a minha maneira de viver!
Eu vivo, à minha maneira.
Quando falam baboseira,
Eu não sei o que dizer!
III
Nos meus legumes, não há segredo!
A cultivar a terra, com paixão!
Aplico-me, de Alma e Coração.
O trabalho, a mim, não me faz medo.
Começo logo de manhã cedo. 
Para o tempo aproveitar. 
Com legumes a degustar 
Todos, de alta qualidade, 
E, para dizer a verdade!
As pessoas vêm-me perguntar.
IV
Cada trabalho, tem o seu valor.
Cada um, a sua técnica.
Eu tenho, a minha ética.
Procuro ser sempre, o melhor. 
Sou filho de agricultor!
Trabalho a terra com prazer.
E estou, sempre, a aprender 
Com os meus produtos preciosos!
Vêm-me perguntar os curiosos.
Como é, que eu os faço crescer?