Os Mercados de Olhão vão realizar este dia 12 de Dezembro, quinta-feira, no mercado do peixe em Olhão, um Show Cooking Feijoada de Litão pelo Chef Caetano, a partir das 10h30 e até às 12h00.
Aberto a todos, o show cooking vai dividir-se em dois momentos: o momento da preparação e confeção da feijoada e depois o momento da degustação da mesma. Degustação que será oferecida pelos Mercados de Olhão.
Este show cooking de Feijoada de Litão está inserido num programa de apresentação de pratos típicos de Olhão.
Litão que era um substituto "barato" do bacalhau, mas que com o decorrer dos tempos se tornou num prato gourmet.
Segundo Eduardo Cruz, administrador dos Mercados de Olhão, estes Showcookings têm como objetivo principal que as novas gerações sintam a tradição de Olhão e que a possam perdurar ao longo dos tempos.
Os Mercados de Olhão convidam todos a passar pelo Mercado do Peixe em Olhão, este dia 12, quinta-feira, e participar neste Show Cooking. A entrada e degustação é livre.
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