A abertura da feira ocorreu pelas 19h30, onde usaram da palavra a Diretora Regional da Cultura, Alexandra Gonçalves, o Presidente da Região de Turismo, Desidério Silva, o Diretor Regional Adjunto da Agricultura e Pescas do Algarve, José Graça, o Deputado Miguel Freitas e finalmente para encerrar o ato de inauguração, o Presidente da Camara Municipal de São Brás de Alportel, Vítor Guerreiro.
De seguida, o Presidente da Câmara de São Brás de Alportel, acompanhado dos restantes membros da comitiva e demais convidados, realizou a habitual ronda aos stands, parando em todos eles para poder conversar com os participantes e elogiá-los pelo seu trabalho.
Esta festa, que tem como convidadas de honra as ervas aromáticas e cujo lema é “tradição aos molhos”, conta com a comercialização dos mais variados produtos locais, desde a gastronomia ao artesanato, passando pela moda. O recinto contém ainda vários espaços dedicados aos animais, como aves, cavalos, burros, cabras, ovelhas, entre outros. Para além disso, as crianças podem também divertir-se na grande variedade de atividades à sua disposição, desde jogos mais radicais até programas de sensibilização ambiental, promovidos pelo Zoomarine.
A noite foi ainda marcada pela atuação do Rancho Folclórico de São Brás de Alportel, ao início da noite. No entanto, o momento mais aguardado, em particular pelos mais jovens, foi a atuação de Diogo Piçarra, jovem músico algarvio de muito sucesso a nível nacional. O final da noite foi animado por Valter Reis, com um baile serrano.
Se não teve a oportunidade de visitar São Brás de Alportel ontem e se quer conhecer um pouco mais sobre este local, a sua história e sobre ervas aromáticas, tem ainda hoje e domingo, onde poderá contar também com atuações de Rita Guerra e Quim Barreiros, respetivamente. O valor da entrada é de 3€ diários.
Presentes no evento, estiveram ainda os candidatos do PS à Assembleia da República pelo círculo eleitoral de Faro.