Com uma experiência de 10 anos em pastelaria e cake design, Ana Borges, responsável pelo atelier, explica ao nosso jornal que «há um ano comecei este projeto com o intuito de abrir um atelier à porta fechada, para produção de bolos para todo o tipo de festas, como aniversários, casamentos, e muito mais. Faço cup cakes, bolachas, brigadeiros, sobremesas e doces temáticos, relacionados com as festividades da Páscoa, Halloween e Natal».
Existem ainda workshops e outras atividades que serão elaboradas por este novo espaço, que pretende alegrar os mais gulosos.
A abertura contou com cerca de 70 pessoas. O Presidente da Junta de Freguesia de Boliqueime, Nelson Brazão, não faltou a este momento. «Foi um dia memorável», descreve Ana Borges.
As encomendas poderão ser feitas a partir do dia 02 de novembro, através das redes sociais, por contacto telefónico e via WhatsApp (967 929 994). Pode também dirigir-se ao atelier, na rua José da Costa Guerreiro, n.5A, 8100 - Boliqueime.
Por: Filipe Vilhena